库尔兹集团旗下子公司科卫宝为Marennes Oléron集团的牡蛎质量保驾护航

优质牡蛎的安全标签

为获取官方质量标志,Huîtres Marennes Oléron PGI和Label Rouge,相关产品必须符合非常严格的要求。除此之外,Marennes Oléron牡蛎的提炼、包装和运输必须在PGI地理区域的27个乡镇之一进行。这样一来,可以保证Marennes Oléron产品的四个品种的原产地。
 
为了确保其产品的真实性并维护其声誉,Qualité Huîtres Marennes Oléron集团选择了一站式防伪解决方案,其中包括ValiGate®直接打印防伪解决方案和SCRIBOS 360数字平台。 

第一批标签是去年夏天生产的。KURZ SCRIBOS标签不仅是一个安全标签,也是高品质Marennes d'Oléron PGI和Label Rouge牡蛎的质量印章。这些标签只授予位于27个市镇的牡蛎养殖场,它们能够满足所规定的严格标准。

Groupement Qualité Huîtres Marennes Oléron(GQHMO)信任库尔兹-科卫宝防伪解决方案

确保符合官方质量标准的牡蛎标签 

Marennes-Oléron马雷恩-欧雷宏牡蛎盆地是欧洲最大的牡蛎养殖场所在地,占法国产量的一半。除位于这个地区之外,Huîtres Marennes Oléron PGI还具备如下条件:

  •  一个特殊的生长环境,牡蛎池(前盐沼泽,位于瑟德尔河岸或奥莱龙岛和大陆之间的海岸);
  • 几个世纪以来牡蛎养殖者积累的关于这种特殊环境和产品的知识,帮助牡蛎在牡蛎床中快速繁殖和生长;
  • 贝类,一个空心的牡蛎,非常适应这样的环境。 


这种独特的生产方法使得牡蛎在牡蛎池中度过的时间得到了保证。出水后的保质期延长,卓越的感官质量,微藻对牡蛎鳃的自然着色,特殊的生长和肉质,所有这些因素使Marennes Oléron PGI牡蛎成为全世界公认和高度赞赏的产品。

该产品系列包括四个品种:芬特克雷、特级芬特克雷、翡翠生蚝和超级芬特克雷;所有这些都有PGI标签,最后两个甚至获得了红色标签。

这种特殊的质量特别值得保护。这就是为什么Groupement Qualité Huîtres Marennes Oléron(GQHMO)很早就选择了安全标签解决方案。然而,以前的解决方案无法满足该集团的高要求。 

由于库尔兹旗下子公司科卫宝SCRIBOS提供的端到端服务,该集团从单一来源获得了所有的服务,并且完全满意。这些安全标签包括ValiGate®直接打印防伪解决方案和创新的数字平台SCRIBOS 360,保证了最高水平的产品安全性。

ValiGate®防伪产品标识系统可以直接集成到标签甚至包装中。这就减少了实施的工作量和对环境的影响。在此基础上,消费者可以快速、直观地验证产品的真实性。

SCRIBOS 360数字平台汇集了多种功能,如鉴别真伪、客户互动等模块,如奖金计划和竞赛、产品推广、供应商的订单管理,还有简便的分析工具,帮助定位非法活动地点和可疑的欺诈行为。

“除了面对终端客户的许多营销功能,SCRIBOS 360工具的强大功能给我们留下了特别深刻的印象。此外,该防伪解决方案很容易兼容其他产品,例如,允许添加全息图作为额外的安全元素或更广泛的跟踪和追溯系统。我们有一个 “绿色”、自然和健康的产品,但我们也能做技术!这也是未来的发展方向”

Groupement Qualité Huîtres Marennes Oléron集团总裁Laurent CHIRON说。

 

关于Groupement Qualité Huîtres Marennes Oléron

Groupement Qualité Huîtres Marennes Oléron(GQHMO)是一个保护和管理组织(ODG)。它致力于保护和促进原产地的传统和技术,以及由此产生的产品特性。
ODG负责维护和管理下面标有(*)的每一种产品;它起草规范,为其应用做出贡献,并参与控制和检查计划的实施。

(*) Fine de Claire PGI - Fine de Claire Verte Label Rouge - Spéciale de Claire PGI -Pousse en Claire Label Rouge


欲了解更多信息,请联系

communication@gqhmo.com
www.huitresmarennesoleron.info/UK-hmo.html

 

欲了解更多信息,请联系

contact@kurz.fr
www.kurz.fr/

 

蒋林
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